Menu degustazione
Entrée di Benvenuto
IL TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO, LA NOSTRA SALSICCIA DI MAIALE, LA PANCETTA, LA COPPA E OLIVE MARINATE
IL NOSTRO PECORINO SARDO, LA NOSTRA RICOTTA DI CAPRA CON MIELE E CONFETTURE DI NOSTRA PRODUZIONE
L' ASSAGGIO DI RAVIOLI E MALLOREDDUS CON SUGO DI AGNELLO E FORMAGGIO PECORINO
L' ARROSTO DI PORCETTO AL PROFUMO DI MIRTO E ROSMARINO
LE PATATE ARROSTO CON ROSMARINO
LA SEADA AL MIELE O LA POMPIA DI SINISCOLA
IL VINO CANNONAU
IL MIRTO
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38€ p.p